Gıda güvenliği hakkında merak edilen konular Güven Sizsiniz kitabında

Gıda sağlığında bilinçlenmek, uzun ve sağlıklı yaşamanın da anahtarı. Gıdalara konan katkı maddeleri, neyi nasıl ve ne şekilde tüketeceğimizi bilememek, ürünlerle ilgili kafamızı karıştıran onlarca muamma arasında Güven Sizsiniz adeta okuruna parlak ve güvenilir bir ışıkla bilgilenmeyi vaat ediyor. Nemesis Kitap etiketiyle raflarda yerini alan Güven Sizsiniz, Erdem Öner’in yılların bilgi birikimiyle kaleme aldığı, anlaşılır, şaşırtıcı ve bir o kadar da pratik bilgilerden oluşuyor. Tek bir soruyla başlayalım ve devamını getirelim: Yumurta alırken, seri numaralarına hep bakarız ama o numaranın aslında neyi temsil ettiğini çoğumuz bilmeyiz. Yumurta alırken hangi seri numarasıyla başlayan yumurtayı almak daha sağlıklıdır? Gıda güvenliği hakkında merak edilen konular Güven Sizsiniz kitabında #1 HAYATIMIZDAKİ TEHLİKE TÜBİTAK Gıda Mühendisi Erdem Öner, Güven Sizsiniz kitabında hayatımıza bir şekilde dâhilettiğimiz ve düşünmeden tükettiğimiz gıdaların vücudumuzda yarattığı mucizeler ile yanlıştüketmemiz durumunda yaratacağı tehlikeleri de tek tek sıralıyor. Gıda güvenliği hakkında merak edilen konular Güven Sizsiniz kitabında #2 Tencere-tava alırkendikkat edileceklerden yoğurt, salça, konserve, turşu yapımına, sütten yumurtaya, et ve balıkürünlerinden sebze-meyvelere, kuru gıdalardan yemişlere, çay-kahve çeşitleri vevücudumuzdaki etkilerinden, neyi nasıl tüketmemiz gerektiğine varıncaya kadar birçokkonuda çok önemli bilgileri keyifle ama daha da çok farkındalık kazanarak okuyacak veöğreneceksiniz. Kitabın sonunda yer alan eşsiz tarifler de size öğrendiğiniz bilgileri uygulama ve keyifle tatma fırsatını soruyor. Gıda sağlığı konusunda kafası karışık herkesin bakıp bakıp okuyacağı bukitap uzun yıllar okurların rehberi olmaya da aday… Ergül Tosun Kitap sayfası için iletişim: [email protected]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir