Köz Domatesli Meze

Köz Domatesli Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 20 kadar çeri domates
  • 2 adet kırmızı soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • Tuz karabiber
  • Zeytin yağı
  • 3 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı labne peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Köz Domatesli Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kahvaltıya, yada meze olarak denemeniz gereken çok lezzetli bir tarif.
  2. İlk olarak bir borcama yada fırın kabına yıkanmış çeri domatesleri alalım.
  3. Soğanları fotodaki gibi doğrayıp onuda ilave edelim ve soyulmuş sarımsak dişlerinide ekleyin.
  4. Üzerine bolca zeytin yağı gezdirelim.
  5. Közlenmesi için yaklaşık yarım saat 200 derecede fırına verin (fırından fırına değişir).
  6. Bir kaba yoğurt ve diğer malzemeleri alayım ve karıştıralım.
  7. Pişen domateslerin üzerine tuz karabiber serpelim ve ilk sıcaklığının gitmesini bekleyelim.
  8. Servis tabağımıza önce yoğurtdan alalım.
  9. Daha sonra da pişen domatesleri soğanları sarımsakları ve sosunu yayalım üzerine.
  10. Ekmeği bana bana yersiniz.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.